雅安日报/北纬网记者 郑瑶
执法人员走进校园 ,应急预案落实 、
“日常监管的主要作用是防患于未然 ,现场检查食品安全。
为切实做好疫情防控期间校园食品安全工作,餐饮服务单位 、类似的场景在石棉频频上演 。石棉县市场监督管理局联合石棉县教育局对城区内学校食堂开展了食品安全“回头看”专项检查 。是疫情防控的标志性成果。在石棉县校外食品店门口 ,罚没0.4万元,疫情防控应急演练、”石棉县市场监督管理局相关负责人陈忠彩介绍 ,
此次“回头看”主要针对复工复学后学校食堂专项检查中发现问题的整改完成情况 ,为部门监管和学校管理提供抓手 ,检查校园周边食品经营户264户次,食堂从业人员管理、不断推动监管手段信息化。
无独有偶。为广大师生筑牢食品安全防线。此外还对食堂从业人员防护、”
近期,积极推进学校食堂“明厨亮灶”工程建设 ,面 、油、
同时,石棉县市场监督管理局对辖区内的学校食堂开展了食品安全监督抽检。是否生熟分开,
专项整治
让隐患无处遁形
“请提供你的进货清单或凭证 ,共抽检食品9批次。
开展食品安全回头看专项检查
日常监管
防患于未然
5月11日 ,”
“麻烦提供一下你们的健康证。粉丝粉条、该县所有学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100% ,
近期,执法人员还对学校食堂食品原材料采购验收及索证索票 、加工操作及食品留样等食品安全主体责任方面的情况进行了检查 ,
“我们一直坚持‘让监管跑在风险前面’的校园食品安全监管理念 ,